Beneficios saludables de la Cereza

julio 25, 2015
frutas salud

La cereza es una rica fruta, que posee beneficios para tu salud. Conoce más de ella, por supuesto aquí, en tips súper salud.

Las variedades de esta fruta saludable

Hay muchas variedades de la cereza, y todas ellas se destacan de acuerdo a su lugar de origen, como su tiempo de maduración y otras variables. Pero las que destacan por sobre todas son:

Las cerezas dulces

Las cerezas acidas o guindas

El duke. Este es un hibrido entre las cerezas dulces y acidas que combinas las mejores y más inolvidables propiedades de cada una.

Beneficios saludables de esta fruta

Los grandes beneficios a la salud de la cereza se pueden ver representados en los siguientes aspectos.

La cereza presenta un aporte calórico muy bajo, con ello te ayudara a adelgazar.

Posee una gran cantidad de agua, de esa manera te mantendrás hidratado y también ayudara a tu dieta.

La cereza posee fibra. Ayuda mucho a tu cuerpo, a adelgazar y a alimentarte correctamente.

Posee vitamina A

Y en cuanto a los minerales, las cerezas nos brindan, potasio, magnesio y pocas cantidades de calcio y yodo.

Como prepararlo y elegir esta fruta de salud

Las cerezas las puedes consumir cuando quieras y como quieras, sea en postres, helados, jugos, pasteles. Sus usos son infinitos.

Como elegir las cerezas

Tienen que estar limpias, y notarse una piel firme, brillante sin roturas ni imperfecciones. En el caso que tenga tallo, este tiene que estar verde y fresco.

En el caso de las guindas, elige aquellas que estén redondas y pesadas, de un color rojo claro o rosado amarillento.

Si deseas congelarlas, te recomienda que no exceda de unas dos semanas en el refrigerador.

Curiosidades de esta rica fruta

Los griegos la usaron como remedio depurativo y le llamaban kerasus, luego los romanos cambiaron ese nombre y le llamaron cerasus, de ahí proviene su nombre: cereza.