El mejor cereal para tus ojos
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Al crear el maíz la naturaleza pensó en diseñar una joya y regalárnosla. Los granos como pepitas talladas de oro se esconden entre hojas de seda. Los carotenoides antioxidantes destacan en su composición: luteína, zeaxantina y betacaroteno protegen especialmente los ojos frente a las radiaciones solares.
La manera más sana de consumirlo es al vapor: basta con 5 minutos. Puedes aliñarlo con aceite de oliva, sal marina y pimienta. También lo puedes asar y recuerda que, en julio, ¡ya se le puede hincar el diente a la mazorca fresca!
Así que ya lo sabes, si quieres cuidar tus ojos, no hay nada mejor que una alimentación saludable.
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